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地酒あります

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山形の地酒 ― 日本酒で一杯いかがですか ―

温泉であったまった後に、冷えた日本酒で一杯。三之亟では地酒を取り扱っております。
その土地の日本酒、「地酒」を楽しむのも旅のひとつの楽しみ方。
三之亟では、山形県内陸地方の日本酒を中心に地酒を取り揃えております。
こちらの一覧にご紹介するのは定番のメニューですが、日本酒はある程度季節ものの飲み物ですのでその時々によって在庫を切らしている場合もあります。ご了承下さい。
その他に担当者が「美味い」「面白い」と思った銘柄を不定期気まぐれに仕入れてきております。ご宿泊の際には「メニューに無いお酒」があるか、ぜひフロントにお問い合わせください。

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日本酒メニュー

和田酒造 袋とり生原酒 大吟醸 月山丸
和田酒造袋とり生原酒 大吟醸 月山丸500ml
伝統の技法で醸し上げ、すべて袋とりしたそのままの原酒。
優美な味わいと芳醇な香りとの調和。
蔵人の温かなこころが生んだ至極の味と共に華やかな余韻が広がります。
袋とりしたそのままの無ろ過酒です。
うっすらしたささにごり、おりがあります。
六歌仙 手間暇 大吟醸
六歌仙 手間暇 大吟醸180ml
六歌仙の最高級ブランドとも言える「手間暇」。
進取の精神を終結した六歌仙の大吟醸です。
華やかな香りが立ち上り、山田錦40%のフルーティな風味が広がります。
やや辛口ながら全体のバランスが整った上品な大吟醸です。
山形正宗 夏の純米
山形正宗夏の純米720ml
夏の風物詩である花火がラベルに描かれた山形正宗夏ノ純米。
比較的香りは抑え目。
和梨のようなみずみずしい香りが漂います。
一口飲めば余韻の短いすっきりした後味が味わえます。
ロックでもいかがでしょうか。
朝日川酒造 純米吟醸無濾過原酒 河北町の亀の尾
朝日川酒造純米吟醸無濾過原酒 河北町の亀の尾720ml
全量契約栽培に依る河北町産の酒米“亀の尾”100%使用の絞りたて。
100本限定のみ出荷する一般売りはされていない“地産地消”酒のクサカベPB。
上槽後すぐ、瓶火入れをし氷温貯蔵(マイナスの温度帯での貯蔵)した特別限定の酒。
酒質は濃醇そのもので 口に含むと膨らみの有る味わいと酸味がバランス良く感じられ、口中に粘り付く様に旨味が広がり喉越しのよい後味が愉しめる。
六歌仙 本生 ふれっ酒
六歌仙 本生 ふれっ酒300ml
華やかな香りとスッキリと飲みやすい本生のお酒。冷やして食中酒で楽しめます。
亀の井酒造 くどき上手 純米吟醸 本生
亀の井酒造くどき上手 純米吟醸 本生300ml
香りは穏やかで、ほのかな甘口、切れの良いお酒です。
亀の井酒造 くどき上手 辛口純吟 本生
亀の井酒造亀の井酒造 くどき上手 辛口純吟 本生300ml
辛口なのに柔らかくそして喉越しもいいので飽きることなく楽しめるお酒です。

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